这几日，我市餐饮行业正积极准备各种醴陵特色美食，以飨游客。

采购食材、消杀作业、布置桌面，在我市各餐饮企业，工作人员正在各自岗位上忙碌着。除了为来宾提供优质服务和舒适就餐环境外，大家还在菜品上狠下功夫，着力用地方特色美食体现醴陵人的热情，展示醴陵的地方特色。

“我们精心准备了很多醴陵美食，特别是醴陵蒸草鱼、醴陵小炒肉、醴陵黄菜等醴陵十大名菜，希望来醴陵的游客们玩得开心，吃得满意。也希望通过旅发大会这个平台，积极推介醴陵美食，提高醴陵美食的美誉度和知名度，让更多人喜欢醴陵，爱上醴陵。”市餐饮协会副会长田中日向记者介绍，目前，我市多个餐饮企业已经做好了充分准备迎接大会的到来。