精选肥瘦都有的猪肉

脂肪的香腴与精瘦的紧实

在热力的作用下相互渗透

爆发出诱人的香味

搭配辣椒的热烈

与蒜叶的清新

快火快炒间

锁住食材最本真的鲜美

再来些许水入锅煮沸

一道特色的醴陵小炒肉

就出锅了

“带汤”的烹饪法

让肉质更为鲜嫩

汤汁浓郁而不腻

下饭，绝了！

醴陵小炒肉

是日常

亦是醴陵的诗行

它不仅仅是一道菜

更是醴陵烟火气的缩影

如果你正好是藏于市井的烹饪高手

如果你是热爱醴陵小炒的美食达人

是时候展现真正的技术了！

6月9日-6月10日

我们在1915街区准备了摊位

等你来挑战成为

古希腊掌管醴陵小炒肉的神

（扫描或长按识别上方二维码，加微信好友报名）

6月的风

带着期待与香氛

我们燃起了炉火

备好了碗筷

👉【邀请你】👉

共赴这场舌尖上的醴陵之约

（PS：活动现场，来就能免费品尝一份醴陵小炒肉哦）

我们在1915街区等你

感受千年古邑的烟火人间