老坛酸菜包里的酸菜号称老坛工艺、足时发酵,实际竟然是从外面收购来的“土坑酸菜”,卫生堪忧,工人们光脚踩在酸菜上,一边抽烟一边干活;红薯粉条造假,实际竟为廉价木薯所做,加工机器布满污渍……
昨晚,央视“3·15”晚会曝光了“土坑酸菜”,玉米淀粉、木薯淀粉混制冒称“红薯粉条”“山药粉条”等问题产品。为进一步强化食品安全监管,切实保障瓷城人民群众“舌尖上”的安全,结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”行动,今天,市市场监管部门第一时间开展“3·15”晚会曝光问题食品排查工作。
各监管所迅速出击,对酱腌菜和红薯粉进行隐患排查,共检查超市、农贸市场等市场主体122家,出动执法人员346人次,发现插旗公司产品9公斤,已全部下架;发现雅园公司产品1.2公斤,已全部下架。市食药质检所针对“3·15”晚会曝光食品开展抽检,抽检超市3家,抽检涉事酱腌菜5批次。问题食品专项检查持续进行中。